2 a+ Q/ T9 i L- K公仔箱論壇材料:
/ ~" k. T. g5 }7 Z4 R1 R1 b, A$ h公仔箱論壇中蝦.....8隻
; p7 |, \& R9 R" z% X/ b- D" g7 H2 V粟粉.....2茶匙公仔箱論壇% U, o. ]8 v% A1 T" `- \
鹽.....酌量
! a* K2 i ]! B! h公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
* e; U6 l; N5 B6 `0 ^9 [酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) F; t$ _- r! P( s# ^
乾蔥蓉.....1茶匙
( ?9 q+ N* K. Y& d% I8 a, O5.39.217.77:8898紅咖哩醬.....2茶匙
1 s, h% }5 o: ~) ]- r9 c公仔箱論壇紅辣椒.....1隻（去籽斜切）
- }7 J9 p4 Y4 d# k5.39.217.77:8898香葉.....2片
$ k1 T4 f, N: y% s公仔箱論壇椰汁.....100 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* ?* r' q3 B* G& C+ T1 Z. ]* I
芫荽.....少許5.39.217.77:88984 Q9 Y- L" V7 I' i5 o& T9 J
花生.....2茶匙5.39.217.77:88986 W7 T! [4 t) u _
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調味料:/ U) v* W% ^2 d7 l, Y. h' Y
魚露.....1茶匙- k ?+ V7 |/ ]( B+ Q2 [
椰糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o! N- l) l L3 q
青檸汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [3 }- `: Y: M) H! C, ~# ]6 b
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; @" [" P2 p+ _$ w9 i4 L& x! b- F公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 F7 @8 i( d% E3 p" K {- h
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 j( d8 i, V# K$ Z3 _
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2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。5.39.217.77:8898$ \* v0 r8 `' m, Q. l1 }
z' D+ ]" ]* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。
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溫馨提示：. u. f+ {2 }1 [" V: Y5 c! R
1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。
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, ^( p( {/ g6 ~2 m2 G* p公仔箱論壇2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。
( {3 s# |" d1 X( P8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 T, {& y4 o2 J M* L1 x
3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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