[中式食譜] 糖醋烤麩小排骨

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  ?( b2 G' G9 ^" k8 j1 G6 [  O公仔箱論壇材料:        
3 @; w" }" J/ L# [. g; _( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）
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1 Y# w: R' q" }$ Y5.39.217.77:8898
6 W1 }' N- [# u$ |2 x5 i5.39.217.77:8898調味料：
2 J* S$ J: z# b# j清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' H3 Y: d! x! w( q

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3 a4 _& S& _4 W: r& r: y* R做法:         0 S9 a) G1 c. v" N: S. c! p
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。公仔箱論壇" A8 d& ?5 M0 A

9 B6 u$ Q# b" ]! e: A7 j+ N6 @7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。5.39.217.77:8898) q4 L7 n  F' f2 V% b

8 f: B. K' {4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。! P2 {, Q& j0 K2 m( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T. s/ ]2 G6 ]$ j# U: c

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