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材料
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螃蟹.....1隻
5 N" H+ b1 p* T9 _3 u公仔箱論壇麵粉.....少許
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西芹.....200公克
; V$ x. |. u+ u+ Z, I4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....50公克5.39.217.77:8898/ |0 }0 J* U# q
5.39.217.77:8898; h2 ]; d% ^0 w+ v" W) b
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紅辣椒末.....1大匙
) d: n! V# {0 n G公仔箱論壇紅蔥頭末.....1大匙6 ?, w/ V2 e% ^: I& K v8 P
洋蔥.....1顆5.39.217.77:88985 O- G$ ]" v- ]% H* Y6 e
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香菜末.....30公克% x+ Q* \9 h3 D+ G& {- L
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調味料
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. f% {/ G6 v6 ^; E, A7 ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....4又1/2大匙
/ D0 h. A L7 r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2又1/2小匙4 ~ ~4 f% \$ [5 c
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2
2 d# R, R- G" a2 t1 }$ \5.39.217.77:8898魚露.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) A5 _: B* H$ p b
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 D8 N5 R% P# l/ S5 k/ F
椰奶.....3又1/2大匙7 h5 H+ O' U q' Z% Y, C$ j/ Q
高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 f7 b/ O! G
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( ~% D! u8 D6 t
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m6 S! s& j- E f6 C
# C( D1 P8 L: `( b6 a$ i8 h2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* }/ k+ t: t+ k6 v8 n# f) \& h
5 x: e8 S7 J3 D: U5.39.217.77:88983.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e( y7 r! Y' ? z
) A& ?/ O7 ?; t+ y7 r6 s2 f5.39.217.77:88984.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。公仔箱論壇/ [+ `8 f: ` v8 g. ?- K
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。; s+ `. f {0 m, K4 Z
8 `( d( B, h# Y- i! q* _# K( q+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-18 05:23 AM
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