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- W- I% `* U& k7 d- _( A/ ]材料
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' T' ]4 X I8 F/ Q+ [$ I& |5.39.217.77:8898螃蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb N- c: f3 n9 a) j0 _& s/ [! D! ~
麵粉.....少許
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# U- R' N8 {) f+ F6 u# L1 o' f5.39.217.77:8898西芹.....200公克
( f$ b, l9 u0 r0 x/ v+ ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....50公克公仔箱論壇* O; Y, Y2 w) j) H( m
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3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {2 {' S; P6 D# f
紅辣椒末.....1大匙5.39.217.77:88988 K- N2 Z: ^9 @7 A1 y! [
紅蔥頭末.....1大匙
! H. j$ n1 X) {% u2 m洋蔥.....1顆
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6 t, m5 m2 y( {1 ?2 X9 Z" r+ v$ |5.39.217.77:88984& _& K; ?& d+ ~9 n
香菜末.....30公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 y$ S: y( N9 n a( A
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咖哩粉.....4又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- o& t6 |6 j; E' l o0 r
糖.....2又1/2小匙
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魚露.....2大匙/ M( H6 E4 ^: Z, ^! z: Y/ _0 h
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" _2 |+ T7 Q8 g
椰奶.....3又1/2大匙
+ T5 _% A" q8 b+ h5.39.217.77:8898高湯.....300㏄5.39.217.77:88981 O u) F. t4 D$ A
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作法( i- j$ |( J. s, b
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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% @( n; g, }! @( q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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' T! y% H1 P0 h+ v' M2 C% a2 ^! M5.39.217.77:88983.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W$ y( l: R7 C1 ~; n! Y; k+ z' D5 K! P
' N; c+ q$ M& t9 Q5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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