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[西式食譜] 咖哩螃蟹

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  M1 y) M: O4 U  L! d9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料" x$ u. G0 S! B2 I8 ]' a- w
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; S3 _0 o; V0 E* u! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹.....1隻5.39.217.77:8898$ X- s& K7 ]' Q7 ]. ?+ T- ~5 Y
麵粉.....少許' k5 R8 [  w7 S8 Z) Q
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西芹.....200公克
3 _% X# H1 e) \" T+ l& W5.39.217.77:8898蔥段.....50公克
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紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇. ]! Z! v: G9 P4 w' h8 N' s( e
紅蔥頭末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" N# ], ^6 M3 l* r+ w
洋蔥.....1顆  P; n0 q6 X$ u3 A1 i, W

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香菜末.....30公克
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3 }1 H1 [, _, ~& I* s5.39.217.77:8898調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙6 p) L0 [3 r6 x' R3 p& W$ d" a
糖.....2又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: D) i4 d7 f7 R: N) k
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魚露.....2大匙公仔箱論壇) i, o- V$ i% i
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p( s0 Y$ ~. X+ l- v6 Z/ d
椰奶.....3又1/2大匙5.39.217.77:8898, S4 H- Z" W* E: |$ N0 U: o3 Q0 Z
高湯.....300㏄
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2 |4 t; t; B3 x- i作法
0 s2 `7 c2 m4 L, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將螃蟹洗淨後切塊備用。/ A# W- G& }, R9 c- z
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2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。
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4 b: l4 S% E$ ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。$ c' V9 G! k) H: ?) ~3 ?5 b

; {% o0 F9 T. u/ |+ g: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。2 w/ V. m" O- ]) ?' ?9 D' [8 l

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