返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 咖哩螃蟹


; D+ o" I& m( B% w3 @公仔箱論壇
/ n( h( _% t9 P$ }( I* c7 F公仔箱論壇材料
' l+ Z% x' C* v* s3 A# _  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 {6 g2 n) n$ Z( G( Z
螃蟹.....1隻& d, z9 \) z) s
麵粉.....少許
) B8 l" p0 \2 L, \; l; C5.39.217.77:8898
0 W) O1 e- P6 k- d# itvb now,tvbnow,bttvb2/ ]: n! R1 |0 q7 f) Y
西芹.....200公克
: Y5 f; a& a3 \: t+ W公仔箱論壇蔥段.....50公克5.39.217.77:8898$ B- {6 a1 l- P7 `% S

' K' f3 d, g) f- Y5 g* \# J5.39.217.77:889836 \- J: [- i6 Z3 ~9 I3 a
紅辣椒末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a0 X3 Z& D3 v; q. ]/ W
紅蔥頭末.....1大匙5.39.217.77:8898  k/ B  b7 g/ u- C
洋蔥.....1顆公仔箱論壇; W4 d! x$ \7 M& U3 k
" _/ ~' J( C7 j7 `' _( F
4
2 c% h: k/ U; Y- Q+ P! Gtvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....30公克
! X) ~+ Q" n/ ^% G) J5.39.217.77:8898- R; |$ W/ ^9 ~

* K/ U' i0 j' _' G  M- y' m2 m+ W調味料
* \2 b4 u5 ~# u8 C5.39.217.77:88981
( T) j" R; W1 L咖哩粉.....4又1/2大匙
" p& o3 s6 F1 q5.39.217.77:8898糖.....2又1/2小匙
- c7 Q6 }; W# F7 b1 b. x' Jtvb now,tvbnow,bttvb   
. M& J& S9 g9 q4 p2公仔箱論壇7 V' F) w. k7 [0 a
魚露.....2大匙
8 y7 @# j# q+ B. Itvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙
' u- B, L: a7 V5.39.217.77:8898椰奶.....3又1/2大匙+ g2 B- z6 v2 E
高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 k+ v9 \2 Z  L4 r/ @& z
tvb now,tvbnow,bttvb7 M# p: u" t8 o, W+ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 N) r1 v2 M
作法tvb now,tvbnow,bttvb4 n& @4 ?9 `% M! S; f6 @- i' ]
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ~& h# B3 \1 q/ G( R

6 [- }$ F( E" S5.39.217.77:88982.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。
# V! P" T# g2 t2 `/ C" F: Y  i8 E+ }& E  ^: B) R1 o
3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P! O% x% K5 D) N, D' h

( _, ~8 E- R: r, a4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。
6 q0 Z0 S4 U: ~9 Z( B; U公仔箱論壇5.39.217.77:8898) y  Y8 G4 ~% z
5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ w! d& k* ?; F' T& c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# a# o+ m/ a0 b
返回列表