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材料6 i/ k; M- ~' S' h& s* \* i" {
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+ a9 T+ U+ G# V) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. H! J; [, W: T4 n7 o
麵粉.....少許
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2
& L6 L' R$ A: W/ t9 U: [6 t+ F公仔箱論壇西芹.....200公克
+ f# z; D# l' q7 B a蔥段.....50公克
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紅辣椒末.....1大匙
8 t, e; c% _4 H$ \6 t' a. Q- U紅蔥頭末.....1大匙
1 d$ t, h& w' d$ S( X+ B5.39.217.77:8898洋蔥.....1顆" T8 H! Q! a/ P h4 e* o
5.39.217.77:8898+ Y8 |, J: B0 @- W+ e$ m) p+ k
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. d3 P# j: e' h0 h' I公仔箱論壇香菜末.....30公克
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5 z8 Z6 p9 b5 F) V! i, Q! j調味料0 n3 |% B" h; P e* I0 @, w
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咖哩粉.....4又1/2大匙
! E1 X- U6 q8 f- ?. O. ?$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2又1/2小匙
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2公仔箱論壇! d& c% E2 A3 {7 W( X/ {
魚露.....2大匙
) Z$ r0 v0 h. d- [) ?醬油.....2小匙
2 I+ b2 I' Z m7 G) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....3又1/2大匙
~+ ^* f5 P3 y1 Q X公仔箱論壇高湯.....300㏄
3 e8 c! O4 g8 F: @# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 L& A n& }, P: k w- |
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作法公仔箱論壇( a0 t7 {- r9 P, \5 ]
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. K9 t2 v. f: t, m: C
' V" _% m" R- x5 F2 [% L公仔箱論壇3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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8 c t$ n! j8 S* N' x7 H5.39.217.77:88985.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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