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[西式食譜] 咖哩螃蟹


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H  v# r" b- p/ H( K
1/ }  D! y! _& d" X! d6 c. u1 c, h
螃蟹.....1隻5 w9 X8 d+ W: Y
麵粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: p4 Y; B8 Y4 u5 b4 ^5 X
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2
% i* ]( d4 n/ P- a( y! R西芹.....200公克* v' H! \/ M( X  n1 f( n9 r' k
蔥段.....50公克
+ s+ ]0 w  s3 m! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O8 X, r2 c3 O4 ?, \! `" y, k* J5.39.217.77:88983
* ]1 ~$ L( o2 B0 ?3 L& Gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙
8 s/ E0 X3 M0 U+ d7 A+ k紅蔥頭末.....1大匙
) |4 K$ Z( j) [; ^' z) }洋蔥.....1顆
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0 A4 G0 Z6 s. d香菜末.....30公克
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調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |3 l0 O) @0 S6 Z$ }6 S
糖.....2又1/2小匙
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2
: @7 h' u+ @5 Y魚露.....2大匙
2 l4 c  ^9 R& L: ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# }+ p+ f3 C3 \  L
椰奶.....3又1/2大匙5.39.217.77:8898, H  d  J& F( Y' U
高湯.....300㏄
3 z. W7 P  `0 [8 G5 ~公仔箱論壇2 [$ }4 h  C4 i, u" k0 m
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作法
; c' |5 ]# ?0 t$ B6 {1 Y0 r" n7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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  ~$ B* _0 n7 ~& J: v, @2 c2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i1 w: \' Y# x; C, J

9 S' Q( x5 i4 P9 a公仔箱論壇3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k& Q6 Y1 p. H& w" ~" U

' M6 B- ]5 `$ C4 \; L9 u" Y5.39.217.77:88984.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。
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! [/ N4 m4 d. L" j7 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。' S9 z! Z/ P8 R+ e

. m1 A6 j7 }3 ]! G) e5.39.217.77:8898
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