[中式食譜] 百里香烤雞腿

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3 s% N2 U) H8 B' O5 [3 W材料
# W2 U- D, s1 _' z2 }去骨雞腿.....1隻
7 @3 t! B. x& Y% }* t蘑菇.....7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- s' s' S5 c  `8 W2 A( i
苜蓿芽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' o) b( ]6 v  g6 w
辣椒.....1條2 I& w! N$ D& S, t* d" [
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調味料5.39.217.77:88980 U+ p' B8 B$ U0 J  s3 A1 U
百里香沙茶醬.....2大匙8 j& j: g& {! ]* f2 y2 t6 J9 q
牛頭牌原味高湯.....3大匙
( L2 h, c  g4 k+ v蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `. f0 ~& X  R8 v4 _
白胡椒粉.....少許
3 u3 Q, T- m; V5.39.217.77:8898鹽.....少許5.39.217.77:88985 f. R( J2 ?( |- y8 C& Q' Z  ]4 E

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作法5.39.217.77:8898! Y. y. R# j' t
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
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7 T" m9 t+ S% X, ?! X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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, {* P4 H7 M4 }' o) g0 |1 V公仔箱論壇4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。% A4 Q3 h8 ]7 b' w, W' [* `9 T

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