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[中式食譜] 窩蛋牛肉粥


9 C( j) z4 f0 v" @" M+ A材料& [) b  d" q1 t" T
白飯.....200公克
/ e3 V  {$ k3 w) \1 utvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄
1 X) ]) ]$ o, r  S1 s- l碎牛肉.....120公克
9 r. [3 v$ R1 I# h0 o) L# S( d5 ?公仔箱論壇廣東A菜.....60公克
3 G6 P0 \5 ^7 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....5公克5.39.217.77:88984 L; h, d4 w* C9 s( a+ J8 L- T/ S; u
薑絲.....5公克5.39.217.77:8898* V* }8 W' g8 u* I
雞蛋.....1顆
% s( A3 m$ l* ?; N% etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 E: Y! {, v, |
調味料公仔箱論壇% a# B: d$ |1 e- O
鹽.....1/8茶匙
  z! L# i6 _/ S9 l- ]+ n白胡椒粉.....少許
& p$ X; H) X3 D公仔箱論壇香油.....1/2茶匙公仔箱論壇& U1 Q2 `# D* F' E  V1 ?$ E
公仔箱論壇6 w. w2 z6 p; A8 M& A* p7 [0 m

& ~: ]9 M! r# R3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b7 A* X0 w% G% f/ I
1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R- i9 w) R# d4 _! f

  d- }. h' P$ c- l  K- _% X5.39.217.77:88982.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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. n9 ~9 C  N' k5.39.217.77:88983.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a5 Q* ]* O" E) T$ h
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4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
5 C% Q% b8 x5 l公仔箱論壇公仔箱論壇& ^1 E, P2 h6 k  i  Q, ?6 Y$ D
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