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材料$ E+ O8 |6 {4 W6 P& `. F0 b
白飯.....200公克
8 T [$ W3 [: d( P" _+ F0 e: N) vtvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄公仔箱論壇, W I- ]2 R" x/ j, \0 p# y& y
碎牛肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 e6 y4 G7 H% y
廣東A菜.....60公克( P* W- Q, _/ f1 h
蔥絲.....5公克
& @, V! q$ h$ V( a薑絲.....5公克
' ^/ H9 G" B$ l5 Z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
; _0 M7 n) b2 L/ K/ o4 C6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \/ A( p9 R" F2 x) m
調味料
+ _( E$ v. O9 H t# L V6 F; P5 t: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# F2 G: T+ i, X# ]
白胡椒粉.....少許
/ U) r: [: o: a9 J. M3 f香油.....1/2茶匙! j7 @) V' m! ]" o7 w& r
5.39.217.77:8898* H7 `) {. I! s7 Q( |, D
* u( ^6 q8 f2 C2 |# c作法
" K; J4 ]0 Y; u+ j U/ R3 _, [5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。5.39.217.77:88984 F- Y3 y+ D8 A; h9 a+ ~" \1 w
4 c3 y5 ?' ]! `& ]9 C! y- ]6 i5.39.217.77:88982.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。5.39.217.77:88980 t8 ~0 \$ S6 l# ^
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% Z* {( Q& S- w: z- W
, ]5 i f) f7 k+ o* x6 P5.39.217.77:88984.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# f o# W |/ ~! h4 d, M% x
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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