8 x$ O, [ ?& f5 _( L3 \材料
8 j1 q* L2 X; W7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....200公克
0 |. o8 e. ~6 m, H" J大骨湯.....700㏄4 g7 j4 A" _7 k' q. `/ t
碎牛肉.....120公克公仔箱論壇, z/ ~; {5 G' n$ x
廣東A菜.....60公克5.39.217.77:8898) d+ g I }( w& E2 n' @8 }! l* K, [
蔥絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j) W, J( u( v
薑絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- z+ V* M+ N5 h8 t9 s+ |7 s
雞蛋.....1顆- Q& S7 Z3 S# f8 x; O
7 R! L* v; q! ^5 D) M5 V調味料
2 z; @+ x! B$ ?% T/ [" S1 |公仔箱論壇鹽.....1/8茶匙
$ P! I |+ r" \8 W2 ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
) x4 U7 @' q3 o1 l5 B5.39.217.77:8898香油.....1/2茶匙公仔箱論壇- u/ o. |( n3 M
, z# Q/ Q! s! v- V0 g; m0 ztvb now,tvbnow,bttvb) C1 H4 i* a4 g+ f/ N7 r
作法
+ n$ ], a1 L4 A5 l+ b公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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* ` z: G$ D `8 H2 n! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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: v1 Y7 S! k' q4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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