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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 T N8 e. w, x9 e
白飯.....200公克
, n: w4 a! [- B, {$ E* d大骨湯.....700㏄
9 d# N$ a' R; L+ Q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....120公克' l/ \5 \' ?, s" ~" Z* \
廣東A菜.....60公克公仔箱論壇( k) g$ ?: K& F) z5 D$ I
蔥絲.....5公克
+ E s' W' p% M薑絲.....5公克
: J; @ D) t& M! K雞蛋.....1顆
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, e* C: }$ i" d/ W* Y調味料公仔箱論壇& s1 G3 F: ^' s6 u: }- C( f
鹽.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 Q" r8 S1 _* |5 F! a! ~. P/ G
白胡椒粉.....少許" N+ d& F9 I$ ]) o1 C
香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U; Z3 y" p7 p+ E- ^1 o
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作法5.39.217.77:8898& @( k% d0 Y7 u2 }. }
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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' d% X8 O! |* P8 \' c% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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6 R% d1 E2 v" W3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。5.39.217.77:88981 c1 h t; ?# X) p
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。: p' v( U: G" V7 s; i4 m; I
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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