返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 肉絲炒米粉


% r$ a$ }* ^, C0 O0 U公仔箱論壇材料' E% w6 ^# e9 V1 d
乾米粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; ?" n, [( |6 G3 a6 r
豬肉絲.....100公克
( d  q9 t& x2 \2 v5.39.217.77:8898蝦米.....25公克
& c8 Z8 j3 m7 B/ R% M) j2 b公仔箱論壇香菇.....4朵
* ~  W4 O% P" `. F( m8 }+ A: D# O4 z高麗菜.....150公克
! b, s! C0 T; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....25公克
, j/ z1 b  N. V/ b紅蔥末.....20公克
5 ?, j- ^+ }) k: Q$ @" c公仔箱論壇芹菜末.....20公克
+ w4 D6 T( z- M- N公仔箱論壇水.....100㏄5.39.217.77:88988 P1 }, M$ r  n6 t
5.39.217.77:8898- q& y# l# T; V) R& u  B
公仔箱論壇6 A2 I' p' p, A* `" y+ U3 F9 U
調味料
: @1 }, ]1 u  K9 a, p: P  j" {醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- w# P4 ]: Q# u& }* X1 v
細砂糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& @! T4 Q2 `0 j" Z
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; c# b# w% H, a- [
鹽.....少許
9 X  v" c1 P! L. D5 M# ?8 rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙: Y  V8 q/ G) y
胡椒粉.....1/4小匙
7 a* k+ l, w/ S% P5.39.217.77:8898香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 q3 D1 R! E+ Y
醋.....1小匙5.39.217.77:8898; p4 l! h" g5 U

+ d4 Z% h' ]: l! {, G. {% d+ S# Htvb now,tvbnow,bttvb
+ B% |0 l! {# Ctvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇9 q+ y7 \$ h$ U* H0 `! n/ B
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。
, Q1 q+ P# y& Q" C1 x7 I& s. c: ktvb now,tvbnow,bttvb
! ^: m% c9 M7 `* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。
; O1 K8 D" T1 \4 O& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' S: T" x- H0 B2 q# X
3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
: s/ a; W* j' B7 {' Z1 P
1 V: k3 l+ h5 _) z& u, o
返回列表