[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

# m+ g3 m/ ^8 V0 d4 ^1 f% b; ]公仔箱論壇　　主料：莲藕
& N% G# I/ N; a6 m: R5.39.217.77:8898　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 * m  @. K, t" a- N# G# f
　　调料：盐、白糖、白醋
6 T6 I! J  i0 s　　烹制方法：
! g. ?. ^! L0 J9 b8 _: F5.39.217.77:8898　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
. i! X' ?' d2 w/ f8 J5.39.217.77:8898　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
4 b+ M& u! g) u: p& h公仔箱論壇　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。