[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

: z, n6 b! O) Q0 v2 K8 j3 |4 \; E5.39.217.77:8898　　主料：莲藕
0 P8 @: m% Y  B公仔箱論壇　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 公仔箱論壇5 p4 f. N; b' R! ~% A0 N
　　调料：盐、白糖、白醋 - }: P3 C5 T8 v# C7 t+ _
　　烹制方法： 5.39.217.77:88989 c( K/ W: w2 ?' P7 v) J
　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； 5.39.217.77:8898" J4 O7 Q9 Y; }2 H
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
6 J9 O5 S$ B8 r! D2 o　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。