: ?% _+ P1 @( \+ }5.39.217.77:8898材料:
/ D, _% M' } f5 a! j0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）
# ^" P4 B! M0 U- { h9 w( M2 dtvb now,tvbnow,bttvb
8 N0 t+ d' ~; k8 \' y9 o8 w5.39.217.77:8898
( N' H. _# h" V. y0 x5.39.217.77:8898調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% D/ @$ ]+ V2 y6 Q0 V( _1 x5 u
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙 ) W) B. r0 N7 p# q1 H
6 |% l' T' B; F& p, \$ K9 htvb now,tvbnow,bttvb' {( g5 p+ J0 r( c1 i! h2 {
芡汁：
1 y2 w+ N/ ?9 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
/ Q1 ~$ m g/ {
9 A- o! k6 t0 C: G/ {2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 `1 J( }$ O3 e- ~1 u* B$ B
做法: 0 M; {1 [/ t0 f& Z! F3 o
1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。
! D; k( Y u- {. Ftvb now,tvbnow,bttvb. L( A' I$ q) L0 i' G
2.五花腩肉片與醃料拌勻。
0 x4 l S a& F( Q s
/ f# q% f. |* y1 _$ h% d+ s: i公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 I6 v* j$ @6 g n/ q' t3 x
0 Y2 D5 S! @: H" k
4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb- \: _% B4 q d4 w
! A$ e9 }$ R8 ]! i; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。7 u# {9 z1 n$ y2 q
|
發表於 2015-5-15 02:17 PM
| 