( A/ s) T; A! l4 y: J7 K; D0 {' b1 _ ~材料: & [- L4 r- \5 G- T
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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4 n1 a3 p' n2 S% o @ F6 R1 g4 c' d調味: # A7 R: H8 f! j- ~) j* A1 B7 @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e4 n% ?+ \9 |( v& j0 n
. e5 R6 j$ L2 K% n% T( n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 F& j4 R" F# [& L, a; H' L/ B
做法:
4 K) U) ]. c6 w3 Q7 s1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。公仔箱論壇; D5 T4 l' C' ~9 W
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。- l5 q3 M' w- U& l2 Q. x! ^- R9 p1 K# L" @
: m0 h j+ E0 Z( o Q" |tvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; o- h5 @1 a8 |! v( l3 ^
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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