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材料:
8 i$ F3 f- {8 M* S蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙
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調味:
8 W7 {& U# F% R6 y5 L0 X鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許! G6 ~+ S3 ?, A! C. t- ^
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 s* j/ u* j$ H$ g% B7 B
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 f9 b$ M' r& ^ i
+ W* Y- v2 S7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。" `$ ~3 F8 n; G$ p* t
! f4 e" u0 [* V& j, `3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。# R7 h2 P; I5 X+ ~3 Q7 c8 V3 h( p
7 Q3 |- i$ e1 J+ e( L* U/ I公仔箱論壇4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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4 l7 G; f5 B- w+ u6 w/ R* ]- Etvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。公仔箱論壇* d% t' T: I& t$ y. A; V+ v2 u. |4 L
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