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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     1 O" B& L2 ]. |/ g
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙2 S5 `6 l8 W! O, l1 y3 B2 ~
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調味:     
$ \" B  r3 y3 z2 F0 d5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb; f* R* e: K' b+ {0 d5 a/ C
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做法:     
7 x0 K9 G( K$ @3 p) V5 R6 B9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。1 b; z( [: n9 h. l
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。公仔箱論壇  {7 V) p; ]; a# M

+ V# B/ z; K9 t8 f" h5 D$ h8 ~& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。5.39.217.77:88986 s9 K( ?$ q3 Y8 r; g0 I: L

5 ?5 z+ b$ d8 M; btvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
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