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材料:
* e& ~# L9 m7 U4 l' M( j公仔箱論壇蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味:
- I9 U) c u# B) s: | ~! Y# U鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb, C- ^4 _5 n- B# \3 X1 o2 Z
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O" R* W4 ]9 I& A公仔箱論壇做法:
& [ v0 t( w, b0 x+ w4 U1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 h2 M* d4 S8 K' ?, h5 @0 T
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。公仔箱論壇! z |5 C* o' m; H2 y; q5 I X$ F
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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: Y* r8 R' C( j& c0 f- o0 V$ `# n% `公仔箱論壇4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。5.39.217.77:8898) ^( \) `- d( o$ @2 g
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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