* \+ I1 ?: E; d/ |2 z; _tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb' }8 F0 U1 \* `6 p9 |
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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% p$ @1 X+ Y# B* f% ~& p2 M. t6 \tvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇% C c/ L: y' n+ [' Q* i
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
' p6 V1 i, V$ Y: Z) a5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) o; `9 r4 [
# ^& k9 g' A7 s' G6 S+ H做法:
3 m/ I, h P, u! e6 S% ]/ a+ R1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。公仔箱論壇" w' F1 T) H1 P/ L
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。5.39.217.77:88980 p5 F! h! x9 O' w3 l
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。8 N# b# t+ M; S2 F% c$ `6 N! X' a ?
: n/ c% x" e7 X$ Q8 q. ?2 J2 q- ]5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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