6 x' H9 x; s, A3 m. c- Q1 R' M公仔箱論壇材料:
; D7 z; ? v7 n- u3 R( x. L, Q, [1 x7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉眼扒150克(切粗粒)、涼瓜1個(切粗粒)、油條半孖(切粒)、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙(沖淨、略壓)
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+ I8 |( K- V$ ` ? Q% q( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H, ^. ~7 p$ V/ M2 ^調味醃料(牛肉): 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 5.39.217.77:8898: m3 N0 t8 Q# n# j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) ]( X$ \* T {: O
芡汁:
6 O T# G" P! m0 `4 n/ Q+ s公仔箱論壇水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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5 O( p. g! Z" m( s) O5.39.217.77:8898做法:
, n4 M) A, G1 q9 N6 }公仔箱論壇1. 牛肉拌入醃料待半小時;涼瓜撒下少許鹽待5分鐘,然後沖淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 I/ i# ?$ b! c+ }1 N
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2. 燒4湯匙油,先把油條炒勻至脆身,取出。
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3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒,取出;剩餘油爆香蒜頭、豆豉,加入涼瓜粒炒勻至熟。tvb now,tvbnow,bttvb, c) O& `) `% d7 W( ~ V
+ Q& S C& S1 J5 J- y# o; g0 f3 \" I7 b5.39.217.77:88984. 加入牛肉粒及芡汁炒勻,最後加入脆油條粒炒數下即上碟。6 k' e2 \ f$ x- u! v8 J
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