. ]* ?% g5 X4 I B4 v# D, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 w; d( x# w" R1 {2 rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉眼扒150克（切粗粒）、涼瓜1個（切粗粒）、油條半孖（切粒）、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）公仔箱論壇! }: M4 x0 U6 F5 Y9 g
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1 d# n2 n6 @4 }* n ~1 c調味醃料（牛肉）： 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙
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芡汁：
! {+ n. v7 D! S8 a% ~/ i* y! N+ L水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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做法:
0 c) g1 H' S( N% ?% m! i* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉拌入醃料待半小時；涼瓜撒下少許鹽待5分鐘，然後沖淨備用。
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5 E) `& T/ P4 v* N) ]9 F! |9 L5.39.217.77:88982. 燒4湯匙油，先把油條炒勻至脆身，取出。
# J/ u' E/ P$ y7 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 A0 z, h6 M8 E! J8 f+ X. E( O
3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒，取出；剩餘油爆香蒜頭、豆豉，加入涼瓜粒炒勻至熟。
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4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻，最後加入脆油條粒炒數下即上碟。5.39.217.77:8898. B0 ]" f& B" r# ?: z% z- Z- f
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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