0 \- A6 T6 Q4 a0 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
; i1 C5 q) [, M) I! btvb now,tvbnow,bttvb牛肉眼扒150克（切粗粒）、涼瓜1個（切粗粒）、油條半孖（切粒）、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）
$ e7 Y* |, X% h, P2 l9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（牛肉）： 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( [" e/ x, ~, }* S8 w
3 r# [) ^: \: b r# Ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V7 G J( n) i/ t3 u4 u
水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 X, V3 B% N: P
0 M2 {9 d9 J8 }# f$ T! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: q" p% u7 j) o$ i
做法: ; J2 f6 q# _& u
1. 牛肉拌入醃料待半小時；涼瓜撒下少許鹽待5分鐘，然後沖淨備用。
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/ ~8 k% A" Z# D4 L* F5.39.217.77:88982. 燒4湯匙油，先把油條炒勻至脆身，取出。公仔箱論壇9 O' H8 L/ r! m! U" J5 H ~
# |& a% ?9 H# J, |; t公仔箱論壇3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒，取出；剩餘油爆香蒜頭、豆豉，加入涼瓜粒炒勻至熟。tvb now,tvbnow,bttvb) x2 N' H6 m- }8 Q/ d5 h6 |( E
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4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻，最後加入脆油條粒炒數下即上碟。
- ?: Q8 k- O( z. F1 x' a$ R( ]$ t0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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