此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。tvb now,tvbnow,bttvb) J$ O9 o2 j8 h/ r
; E# B" A8 D0 U6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L; P5 e3 O+ d0 V% y3 ~/ J6 J
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。公仔箱論壇1 S% L" k) O' T' x
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* A4 X" r9 Q! o9 stvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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& ~9 j- U( u7 d" X0 l4 a進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。tvb now,tvbnow,bttvb+ T. x- `) f7 s
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb( B6 x: I5 V# h( w5 ^9 D
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。4 D1 `+ B1 y1 g7 X2 j! m
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。0 s5 T) a. {8 h f
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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) u: P; n$ X' r* q/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。公仔箱論壇7 q! q! U1 r2 a5 T! e+ z1 v" e
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, |/ n3 ~* w7 @" G4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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# _& \8 N: O# z6 L/ W利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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( |9 @6 Y+ g# |1 K. y8 V5.39.217.77:8898在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！1 m2 S2 \, [( a {
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) ^1 R% _8 n6 y" {+ g# M參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 R4 h# z& ^7 R6 P, w! N# g
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ _- u7 s* K$ u+ l
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) d8 J5 Q; C0 \. \" x公仔箱論壇接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。5.39.217.77:8898* ?* y V9 S5 s5 v6 H
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% t* F5 I8 P; V7 ?. e- Atvb now,tvbnow,bttvb搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb* w' c. r; A! v
+ B$ b# C( W, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' m* m4 I4 x4 {
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。5.39.217.77:8898" N0 {! ]; C2 ~5 V% x8 S6 O" ^
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店家資訊：六盛茶庭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ T, h1 ?8 g3 H8 V3 l1 c
地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇8 h" M# h/ ^5 o& |& y
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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