此行的冬遊京都,行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅,今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店~六盛茶庭,雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究,但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒,千里迢迢來到了京都,說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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$ U8 ?' K% D# y8 ]( jtvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭,就位在平安神宮旁,每到下午茶的時間總是人滿為患,聽說有時還會排到天荒地老。
$ j/ y* J9 s {5 K C" o' s0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ @# S* F" a1 W4 v
% x9 v$ X b& s$ x1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說,這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的,這回享用過的每一家甜點店,幾乎都沒有花太多的時間在等待。5.39.217.77:8898' j/ l; p/ u! e
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5 m6 V+ Q% Q' g! f公仔箱論壇外觀顯得相當低調,但招牌卻給人優雅的質感。 . _+ k6 R `' |* l: j* \4 A9 B7 D% V
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: w: Z" W# g y進門後,可以感覺雅緻的設計,過橋請小心。6 S4 \& T' R7 B: ~/ C. A9 T, F
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還有個日式小庭園的設計,散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時,就必需在庭園的盡頭處候位。
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8 r; N# [- F( A2 H% dtvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大,風格則是較偏西式的擺設,首先映入眼簾的是大大的吧檯,人多時是可以就坐的。
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' I0 a; o) K4 K3 q7 l* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他的部分則多為四人座,相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃,座位還蠻寬敞的。
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3 q- K$ d. H2 y5 V* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英文Menu。* T, S8 [! a8 E ^' ~% Q* h
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內容是手寫的,左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇,右邊則是季節限定的口味,本想點第一種的YUZU(柚子),可惜已經完售。
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. i1 Q3 u$ r- Z* a4 Atvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做,Menu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右,來吃的朋友,可得要有點耐心。
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* t$ ^; T( U4 l; w5 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o' z% L6 H5 c1 o1 _! ?9 X; F
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利用等餐之餘,店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法,讓初來乍到的客人了解,如何享用這一等一的美味甜點。公仔箱論壇) s1 X) `; l8 G+ l
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. Q: q/ W" W$ h C4 t: ?4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點,尤其是失敗率相當的高,但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘,也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待,這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。* M, f& [8 X, s: D
+ v& i l `' W d( P+ Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! |/ C# |3 w2 N( Y
2 Q' y3 E' b& L ]5 ~0 j其實舒芙蕾塌陷的速度相當快,一上桌,相機早已在一旁摒息以待,深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a. n! ]$ {+ ^& u; j" ~
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6 a: i2 ~8 o0 Rtvb now,tvbnow,bttvb這樣迷人的畫面還真是經典,一拍再拍就是捨不得停下。
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% @) a+ g \- M# {( f( B' L在拍照的同時,香氣就不斷的撲鼻而來,一整個煎熬啊!!
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, v/ {4 A% H5 R: i參考著店家提供的享用說明書,先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻,準備等等用。
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$ S& a2 ^4 t% [2 D( g" P: Y TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先在舒芙蕾的中間挖個小洞,再把醬汁輕輕倒入即完成。
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% p& d6 I* q0 o! Y2 Otvb now,tvbnow,bttvb接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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3 D9 z, ~) d/ P% H3 ^) Y公仔箱論壇說真的,這一口一口的享用,還真是美味,但由於是甜點的關係,吃到後來會覺得有點膩就是,但配個茶或是喝口咖啡中和一下,甜膩的感覺便可立即清失,慢慢的品嚐這等美味,這個京都的午後,真的是讓人感到滿足。
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( e$ t1 t. f+ e, m店家資訊:六盛茶庭
" o7 K+ w! r; c2 p' h; L0 Y公仔箱論壇地址:京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇; K% Y. _4 r8 A4 O8 c' ~
營業:11:30~19:00 週一公休 |