此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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3 g4 B! K8 y! n6 f5 k0 Z. a1 |0 ptvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。5.39.217.77:88989 P$ [+ Z, D4 E7 ~/ C
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% [, ]; T& L+ U% Btvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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5 n8 R1 F* A6 Y& t1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。5.39.217.77:8898# U6 x3 m M' M2 G o, t
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" V. [; ~8 G- q5 {% a) y5.39.217.77:8898還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^2 W' y) a& J9 F5 ?
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。公仔箱論壇+ Q3 h. M5 V0 h7 d6 [! ?$ H* H
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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6 h4 ?1 ?2 q' i. a0 g" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。/ o) O6 n: ]$ j
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。5 Q' V) V; d6 X, C
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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/ o/ e2 V' |, [5 o* ]# dtvb now,tvbnow,bttvb內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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* i6 ~- k( u2 e* ?. j5 J其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) `& x: Q* u9 P; q7 Z
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( Y4 d; K! j5 y5.39.217.77:8898這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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9 }) r' k& q- k" i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r" e/ ?* L1 q. n- x
在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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" g: a; H# W( Z7 r9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。, t( H1 c3 u) Y
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/ o6 t$ z% c; t" A, n4 }- d: x5.39.217.77:8898先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。5.39.217.77:8898& r; p5 y9 X( x% G
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。5.39.217.77:88987 k* e V1 V. c' {6 }
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。公仔箱論壇; q+ u N* K! Z8 b0 z
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。5.39.217.77:8898* J" I& |- f. @ {, P. Y# O
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: {( g' j3 `. M0 I% l' C* ^ g店家資訊：六盛茶庭
/ v* J' `: q* E& I. [地址：京都市左京區岡崎西天王町3 y& {6 [+ G. x7 }/ K# H7 k; m
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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