此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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; z. N Y, Q5 _; V, b以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。$ U, Z& L8 |( q
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6 I$ H7 D! f+ Z7 D* }公仔箱論壇但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" u1 M5 F. z P ^) p: ?
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5 H# \( }- k8 Q* I! i }6 Rtvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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0 I) U, c! `1 h6 a進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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" y. X% k/ B8 m6 x# X7 w: ~- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。$ i% p% r& Q3 p3 Z* u& k
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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2 a2 e: o/ X6 k! D$ _" ~: |tvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。1 t/ z( T$ r/ J, W1 R7 t
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9 ?6 H, Q1 ?- O/ R& o- N6 C# z9 V其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。5.39.217.77:88980 m: ?/ I2 I. c2 h
2 a* d/ [. z2 [% f' v8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 {+ o: W* _8 ^0 S3 p7 \
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。tvb now,tvbnow,bttvb% u4 V. Q5 B9 H2 x1 a/ x
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$ O% a; `4 u0 q& U! r( a1 Y. H* g8 X# h5.39.217.77:8898英文Menu。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" J9 L' K& s0 n
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。5.39.217.77:8898( I1 s( y7 T% M1 F2 U- Z/ k
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2 H$ A3 X- j1 {& T# B6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。5.39.217.77:88980 v1 K1 b1 e4 i9 d
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7 R0 R+ M r: p' t. Ktvb now,tvbnow,bttvb利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。! T& | L! {" T9 k% ^2 h0 N
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$ U( f4 I% y9 @- s+ o內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb' d5 `, T& {; i5 E/ K
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& e2 [ D! e; s+ e# w& M& X公仔箱論壇這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！5.39.217.77:88980 C4 y8 B% S: ~9 ]
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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& C3 R9 ~4 f9 ~5.39.217.77:8898先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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: G2 A9 Q+ C: [$ s6 l接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A' S8 O5 |0 q0 v9 E( g
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* X* T( p% H7 N$ k4 b B5 U1 I9 r
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店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb1 O. s2 n7 Y3 Z, V* O
地址：京都市左京區岡崎西天王町
) [" J2 h: ]9 @% Z. i% c" P營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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