中國漢朝時候已經有餃子,隨住唔同時間嘅發展,仲有各款餡料嘅餃子!公仔箱論壇+ c$ F- R2 }5 t$ q
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦,其實香港地唔係好多店舖有得賣架。
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香菇餡餃子有非常吉利嘅意思--「鼓財之意故為鼓財餃」5 m. P9 T6 d/ `
鼓:即高起,凸出,香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭,有「向上」嘅美好象徵!
+ t2 c( f/ K) [) G4 ?: f飽鼓之意:即係鼓財,係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。公仔箱論壇$ U% L' o7 K# z( s. w, T4 q
9 d" }0 o0 J: X$ B3 |: @餃子歷史咁悠久又好味,我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |