營養不足，怎麼辦？
2 n, l" _" Z% h2 `3 R5.39.217.77:8898李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。tvb now,tvbnow,bttvb' O, [4 `4 p# k6 }+ D& e% L/ S
傷腦筋的偏食行為tvb now,tvbnow,bttvb9 {% W2 ~/ O" u
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 5.39.217.77:88984 n8 N4 X) s3 a
飲食均衡，營養不OUT！
1 x7 C) z" ?$ ?1 T( g5.39.217.77:8898李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
1 F1 j; l* N" ]- Q3 D& ?. a, J公仔箱論壇危險食物點點名4 v, F8 i6 Z1 ? _6 k2 q
1.含糖飲料。
+ p4 X1 E4 g) X# P/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖果、餅乾、零食。
3 x' S. C8 g+ P+ Y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜餞、醃漬物。
, j5 f$ r: w1 C3 {8 ?# I. h公仔箱論壇4.油炸食物。tvb now,tvbnow,bttvb' a0 E, L7 n4 l* d& L. b
5.果凍。tvb now,tvbnow,bttvb+ g# Z4 v' p& k$ r4 a$ E5 {
6.湯圓。
+ _" ^7 P; Z+ e$ P8 C% q7.生食。& L. j) V1 k& K/ {
8.基因改造食品。
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; E) F; t6 ~" l" r' Y' T不可不知的營養知識) L2 P' _' s4 Q8 F0 H' g5 q& Z1 ]9 w
Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？5.39.217.77:8898" Q: W' b7 k9 b6 v# T$ t% b; p% h
李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 I9 v& K x( x
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
! \& F% l H9 h5.39.217.77:8898Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？
2 z3 f! J; l( V公仔箱論壇不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
! _7 [$ \; }" y. O) QQ3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
8 H$ R3 L1 o h/ Wtvb now,tvbnow,bttvb李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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