營養不足，怎麼辦？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v: w* N2 t7 e/ @
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z3 R# \! p3 w+ E( e
傷腦筋的偏食行為
% i' j5 r8 [+ f. }4 Itvb now,tvbnow,bttvb李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 5.39.217.77:8898& d2 N1 h6 l! Q
飲食均衡，營養不OUT！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 Q4 |5 y0 @* o2 b
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
6 }' E, a1 B; `4 G N( k危險食物點點名' Z0 d6 f: p* b* U) q; F5 k
1.含糖飲料。
) Q9 v/ y0 Z- J0 L. j j( @tvb now,tvbnow,bttvb2.糖果、餅乾、零食。2 l' y y$ U0 H1 \, v* s5 w" B; o
3.蜜餞、醃漬物。
# ]9 \. x3 [4 _' v公仔箱論壇4.油炸食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* @7 u' t8 U5 }
5.果凍。) h0 a* V& ?4 o N8 R
6.湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb* N5 j {5 N4 N7 x2 I! [
7.生食。
: S$ V+ x9 M$ y9 L) k8 i0 x( U+ b8.基因改造食品。6 L+ [5 J. P8 h$ ?$ }
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不可不知的營養知識
$ Z3 G$ P# b- w6 [. r/ u5.39.217.77:8898Q1／乳製食品，易造成腸胃不適？
7 M# X9 B" x3 |5 M5 N7 D: L8 z7 E$ W公仔箱論壇李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。公仔箱論壇# s2 A- B7 F+ u0 o( @$ U
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。公仔箱論壇5 M5 x4 `9 N, M
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 g* s3 Y2 V# e" u
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
, l D6 f7 T7 V0 e' L, O公仔箱論壇Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？公仔箱論壇$ ^! H; q5 b' o! k% o$ Z5 m
李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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