營養不足,怎麼辦?5.39.217.77:8898/ D( C( ?% c$ |; d+ D0 Q% L- K- h
李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。
1 y! Q+ `& `5 Y2 @$ q傷腦筋的偏食行為公仔箱論壇; d$ ^8 f; F' `- `% _9 @
李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 % H$ t0 H# s! H) m
飲食均衡,營養不OUT!
6 j' e f" C& P8 [. ~5.39.217.77:8898李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。0 W- s1 V7 c2 q; A
危險食物點點名6 _' T2 O% A9 d c+ Z h
1.含糖飲料。
' h5 j/ z! [% H5.39.217.77:88982.糖果、餅乾、零食。
3 O/ |, ^" T; D9 B# A; g: e公仔箱論壇3.蜜餞、醃漬物。
1 H( h% F# Z1 H& \% I( ?. }/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油炸食物。5.39.217.77:8898/ D3 w; ^0 k' m( ]2 H* i+ ~
5.果凍。
; k+ j u9 Y# \8 n& x/ G6.湯圓。5.39.217.77:88980 P B+ F, k m! C9 U, }5 Z
7.生食。
$ f$ {; H2 C6 _# m8.基因改造食品。0 @/ d3 h4 X4 o5 ^4 T1 w7 `1 Y' R: _+ u
9 j/ d @- T* V8 @公仔箱論壇不可不知的營養知識
1 n% ~1 X9 [% UQ1/乳製食品,易造成腸胃不適?
7 |3 e# x6 D3 G. T4 g5.39.217.77:8898李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。
& I; h/ L& E4 |' _: k( H公仔箱論壇假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。
# p; I9 m t9 y0 w5 d6 I% e1 }: E5.39.217.77:8898Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?
; h+ }2 N' d. \0 x. c! W. ]. H2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。tvb now,tvbnow,bttvb7 v! c( C) g/ W; O" Z: h
Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?
0 z3 ]" w: R, Q. u李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。 |