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材料:
: `/ D2 g, f8 Btvb now,tvbnow,bttvb蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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4 j/ Q2 L# f I' f5 U# K5.39.217.77:8898調味:
) W4 h* v/ k: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.77:8898; U, n$ {. G" [9 W* m2 G1 `- P
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s l, t3 C8 z, A; E" S
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。5.39.217.77:8898/ z% A2 y" V6 e6 W8 l9 p
; X( q" ^3 R- \3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。$ C- b/ A/ x+ [( u$ h. P9 ^: ~5 E7 ]
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。" @% _$ x' R: h( x
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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