! ^4 y$ r5 r {# W( x" Xtvb now,tvbnow,bttvb材料: ) e! T: k/ F. r+ f5 f$ u" W- z
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.77:8898. i4 y/ i2 n* v# s7 X
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" Z# s4 k' ?8 q/ t: @* x Z公仔箱論壇調味:
6 Y& _; P" n+ F2 N" f/ ?1 Q" K公仔箱論壇砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5 k: m# k. J, i/ S, h+ D
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。1 Q7 k7 v" t5 z( k
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" N9 u3 a3 Z) e+ O
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 i) P6 r& n; d0 o, h
p# p& C* ?0 L! |4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。公仔箱論壇+ s$ ^0 e# J. n+ P
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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