[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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1 M% C" X; c  E; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" `8 o+ r& `! ~1 W7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 u! a+ ?5 L) U. G

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; |+ W( C2 s& i5 i" c+ ztvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 D# p0 \9 Y" J9 G
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% Q# V' g/ T( g+ C1 ]5 W做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ I& B( g5 e( W3 j
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。5.39.217.77:8898$ E$ R8 j" o$ v" W/ I4 `( F
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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+ o$ F; o  U( D# X+ ]公仔箱論壇3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \1 x) t5 b2 \+ \2 {1 M
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
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