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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


! f- m6 C1 _1 o- l1 S, A5.39.217.77:8898材料:     
7 t! r. \9 P; O+ v3 L1 p- N: k4 S公仔箱論壇去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)公仔箱論壇+ w1 J8 R9 T9 Z( y2 L7 I2 o

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. T9 o# K/ f5 p' K) G: u: ^* O調味:     6 p2 ]8 a! h. e( k% A9 g5 ], M
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [( w+ y- k! J1 I3 v6 L5 c7 r

/ i4 J% J5 w) N/ u: \( H* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C; A, ]+ k- q3 @0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
/ h+ m5 v  Z+ [4 E( F+ b4 U" Jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b  R4 L7 S6 d3 F" _2 d
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。/ d0 g, v# h7 l  z% D# m
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