返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


1 _) r, L/ U9 c6 Q: Y9 }: ~4 a9 j5.39.217.77:8898材料:     
, I: O0 E) k/ u0 S1 _7 `tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
7 z9 `1 }" A' ?8 M# `1 Y5.39.217.77:88987 @- U- ~$ {" M3 D/ y, ?" [
tvb now,tvbnow,bttvb$ v: H* i1 `& V" l/ H) `
調味:     
  f; Y6 H; A8 \9 s8 W5.39.217.77:8898鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
. K2 z+ }" r4 {6 y$ v9 e+ w3 Y$ `
3 }) W' B7 ^5 l7 Y- X. B- `3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 _# a9 H/ \0 q" C6 O8 a% i
做法:     7 h; u; v7 ]) H, L8 V
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
, T2 {3 T) ~9 g/ N0 H/ r2 Xtvb now,tvbnow,bttvb! G  H0 E. E/ i5 |# S
2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
  d% f! ~( P7 T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& M3 f0 t" s$ H+ g/ w( }
3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。5.39.217.77:8898! a" d( J# S! d
! z% k3 H" F4 X; A
4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。; Y' }& v2 n8 X+ C; T. L9 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ c8 E$ @' K' [, e7 g
返回列表