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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:     
  T6 i! Z% J' i" ?- r: E1 O去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
8 F  K4 o5 P7 E$ K' P; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     公仔箱論壇. u& Z5 P& x$ {) A7 A9 h
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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) Z# z' {3 K# l8 @) Y5 htvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) o7 C6 ^4 I' S' i
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x* h& `6 F3 i0 E0 \' P

5 p- H) s* z  Q4 X" I' d: r2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。' q9 O+ l, F5 ~
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。/ G9 t8 a5 y7 z; m
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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