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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


, t7 ^: B2 Z# ^公仔箱論壇材料:     
# h/ d) D9 G* r2 D/ F. @5 s去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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: R6 Q+ I5 y% k6 i. X" p, X" d, ?調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) ]; `, a' q4 p( M3 _" f6 F4 z5 v5 h
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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! C' Q4 ^, G& B1 E, V5.39.217.77:8898做法:     
7 y: B- C  W9 N7 t: H, ?5 o7 w. W( R1 {公仔箱論壇1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
: k, G, {5 q% u1 h! V' N2 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b- q% u( r1 t  f
2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb* R) n4 G1 C. M) p# ^* ^9 x0 R" U

7 m0 l4 L; f! E: K* }" \; Y3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 p( r' a5 k) {1 q

% o2 V, U: S; |tvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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