 tvb now,tvbnow,bttvb. K( }8 {2 D& o& L" j9 N4 X6 u* g
9 P% l0 H! I) C- [; ~材料：
0 k. l6 x \! [1 r4 r; b海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 I+ Z* ^' V6 `4 n% N) G
砂糖 60g
* |8 F9 @: o5 G9 ~6 V0 s水 20gtvb now,tvbnow,bttvb; Y' g7 u5 R) D3 _1 r ~: @! x4 Y
雪糕 適量（1-2款味道）2 N' n, d5 E3 g! L
麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
" E0 y1 D8 H. t: C/ h' H$ G% i白蘭地 少許# ?7 J$ g' }9 {$ \1 d! l1 I8 ]) `" c: e
( u. W( m( e# E2 T: s
& `$ b6 u- W& ]( R0 ~% qtvb now,tvbnow,bttvb工具：tvb now,tvbnow,bttvb; a: o3 d. Z: c" A& L. C& S2 e/ _
火鎗、唧袋
7 T) H- A4 }- ]" g! K! etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& p R0 x+ S( Q1 V3 P: \5 K6 ^- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 N% C" J! o/ L3 z& q; t* Y
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?& d: T- ^* P; p" n7 ?
1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( h, C* k7 M" v! E
; Z. I" d. Y' E1 Q/ ~& q; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
( G; `- ^' j8 L5 v+ d3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T. d5 V |. r& _( S3 r3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
' b9 }! J$ u2 ]- p% a9 H: ~tvb now,tvbnow,bttvb/ C- z3 M" W, ?; m. w
4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；
( v7 s2 `) Q1 K2 }$ g公仔箱論壇
" W6 z! e3 `1 w* [; T8 |tvb now,tvbnow,bttvb5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；5.39.217.77:88981 }/ |5 N5 j5 o$ f
tvb now,tvbnow,bttvb; \. r6 z6 ]- v8 K/ i3 n' o
6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。% B, ]( h7 Q1 M! s& X7 y( t
& z6 a/ w* i- T- Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 Q7 v" S1 T e5.39.217.77:8898 
2 B% A& y6 F+ H' D; etvb now,tvbnow,bttvb7 J- X8 U7 `8 r# d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 E# G1 z) g7 y. _9 V" c
( I: s1 O# S# O. F
: X7 g' ^7 W. B. R( O e8 O9 D5 A/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^% r0 h, N$ t5.39.217.77:8898
' `" `0 ~, z1 \5 [/ L u, k; L公仔箱論壇$ H' b! t4 R4 p3 l: K
 |
發表於 2015-5-13 05:47 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:27 AM
|