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1 u0 u+ f; ~* G3 y$ n. q) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. P. K* K/ k) s. i5.39.217.77:8898海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻
3 p7 x% N7 B5 }; N& ^公仔箱論壇砂糖 60g
4 N! h Y# z- k5 m) k. b水 20g+ U$ K5 V( d/ o$ {! w* c$ z
雪糕 適量（1-2款味道）2 j) J. d7 U/ V
麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）公仔箱論壇9 `. {2 r! q. ]5 X1 s6 A9 F
白蘭地 少許; \7 n+ z! j: G/ f. K& M- B
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?" Y }0 R% `& d( \/ `! f. o; w
/ d/ X9 |' N8 | z' k1 B5.39.217.77:8898工具：
% V, E, P, |, L$ ~' ]( H5.39.217.77:8898火鎗、唧袋公仔箱論壇. X5 l! x1 `) g+ e! Q+ T3 F( l
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材料：5 h. }! _% a. ^! r# h
1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；
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2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；公仔箱論壇1 D) C# T2 b, g: e" ?" a( M
' N7 `, d1 L8 E( u5.39.217.77:88983. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
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& ]" F5 {+ s0 M6 _1 \4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；5.39.217.77:88982 j- A; l6 X3 l5 S8 F8 _8 K
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5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B& Z7 h& I' d4 ?8 Q$ K5 M( r
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6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: } k0 A" K: K* p! u0 B
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6 O, _) Q# Y+ F8 L2 d7 K. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-5-13 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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