 # f( H- P \# i: Z+ T9 Z& j
+ O2 x' l* z/ U- n( {- I6 n- }- H2 t3 |
材料：
* o* T. a" L4 ]( O7 Y6 D" F: f海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻
" U* T. H5 k8 f8 r+ D砂糖 60g
) J/ P2 X7 `) L" L: u' `/ @tvb now,tvbnow,bttvb水 20g! X' ?+ k6 r5 c. K
雪糕 適量（1-2款味道）
' N4 h) S# Z( O2 F4 F麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
& b: L' h' l8 u6 W1 I6 ~9 @0 m白蘭地 少許
& E0 J B( {' Z( J* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 ^! }& c: \2 i) r* Z5 D) N
tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 V+ b/ L0 e. s& f
工具：7 d- J. \$ _0 C2 |, i4 b
火鎗、唧袋1 _1 P) h: T' q& b" W m) A# `+ N
公仔箱論壇1 K! s0 o9 _# u6 |5 r
* B) G: m4 u/ w3 m5.39.217.77:8898材料：
4 Y7 P% }& M6 G# [) I1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；
! X5 P% r' Y" R! A k+ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# ~* x* r8 @7 c# Y d' T# A
2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
" r) }! K/ e% w% f# J$ {+ Y6 s, Rtvb now,tvbnow,bttvb
) ^! z) e: U6 v9 I. s3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
$ X: H& T/ x" l9 _# k* M: f公仔箱論壇
4 ]' Q1 P2 B! C4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ x: c5 `5 i. P9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _0 L- }( H# [- f. P* V: Y5 ^
5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；" e! h. r* d! f9 s, `9 R
/ ~& d6 }" g& b6 z- z% c3 `. c( P2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
7 y7 P, Y: [8 A3 L7 atvb now,tvbnow,bttvb9 z0 ?4 t' A1 }% g; u. s* U
! k; R4 l( O: q0 r0 _1 m: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
3 ]4 L% c: m& Z: ~( J
! g5 t _1 E0 ]2 ` m公仔箱論壇 ' M/ M7 Z* M" x+ j# d5 x
. _ o( ~4 w2 x, Q/ j5.39.217.77:8898
2 P( P( C2 t8 O9 P& w8 @: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k6 B6 z2 j6 E4 g" ^% K' }5.39.217.77:8898 % t- P/ }$ e8 y& \2 ~* d- p
" O# i8 ^! T8 T% D3 G; f" n, j2 U2 h |
發表於 2015-5-13 05:47 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:27 AM
|