8 x# d% g4 k& S6 y+ J材料:
4 }; R& h, ~% V# w) T& T4 U5.39.217.77:8898烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙公仔箱論壇/ ~; E- l) g; q
/ @ B8 ^6 u* k+ t# X! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 @. k. r: ?7 {% D9 C
調味:
8 {3 A- b) b5 D7 Y! @3 W$ w$ U+ g' B番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙# }2 E( @6 e# q0 d
& ~7 H/ O$ W/ J* [- Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j7 R! Q) F+ ^# l1 G( l/ M/ Y做法:
, O: o$ n7 \0 O' f2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 y& T. \4 W1 Y4 L4 O( o8 \' U
- I4 t) r) m7 ?! x公仔箱論壇2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。
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7 C: a& Y7 D% v% r& r4 g7 H3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。公仔箱論壇, z' G/ M8 x+ S2 P/ U
/ |4 U( G: C- Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。7 u. N% ^5 V! T6 \4 g
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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