% X: ], \! }" Z2 Stvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇2 H* S- {4 U/ t' P- C
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙' z7 o8 T7 J' a/ R# D
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# }! V; j$ O0 i" y9 p1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.77:88988 ~& }4 R5 |8 `
番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙
. ]2 s7 q! P" u- Y. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ M$ r& d, m* l2 N# O- ?- N
3 o, J6 Z9 C) _* X1 d! _做法:
0 V& r8 Y+ L: X% [1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) u6 \9 O0 y9 i3 B# w5 W, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I: v$ l4 A5 Z; X
2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。公仔箱論壇, A) ]" F# ^, W
! m# U* U) V. l. {, J% U C0 ^* X3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
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& b; J* ~! \* n. W( N* @, l7 d) D3 y公仔箱論壇4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。5.39.217.77:88980 q7 U; y* |9 q; \4 d( }
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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