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[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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材料:     公仔箱論壇- S: Q" B$ j2 |' u& p
鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]) W% }; j2 k- G

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調味:     
* G) H( w) t# J1 v; k清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許8 O9 w% t) H+ Y  n  D, J
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做法:     : v; h2 p1 n- [- O' K
1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。
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9 ]" [% E( w9 ?" e  n公仔箱論壇2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。公仔箱論壇5 _& [/ t' G6 d' g# g4 T
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3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。
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