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[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& w1 f1 a& C# M/ [! U8 R$ G
芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
5 Q2 ~5 |6 v# u1 ^& o9 K+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# y* v+ p, a( E" L$ B* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
( B" H$ T6 R  F$ ~4 W7 J5.39.217.77:8898馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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' Y; u1 D; B+ `3 G0 ?/ g% Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料(梅頭肉): 公仔箱論壇" T- [7 V* w' z. a) \
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇; o" G6 n! P% j7 v& I% x0 G8 o$ F
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芡汁:
# U" T7 l) y- C' [5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77:8898% |8 d' n* J5 a2 N" c6 z

" v! \% {& y8 H/ K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% J( v2 k0 t, `4 u3 i2 b: T. o
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) D! Z; t# X  S
1. 梅頭肉拌入醃料待用。: l' D& V( L; U' Y) |  K
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2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。. p- w9 i8 m0 K' X' s* U
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' x3 [4 D, D" W- Z, k8 F! d

+ Y5 r  }0 |8 `1 ?! f( y. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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