) P- f' E3 o- i& L4 L* a! Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, I" ~" v' Y$ R' P( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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+ L) H. {0 `! k* @+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： tvb now,tvbnow,bttvb3 K8 d0 U3 @) }, g
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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" t, p* d: v* s/ E Y3 q, u2 C" r5.39.217.77:8898公仔箱論壇) ^9 K' X( F- Q. H" u6 w& I. U
醃料（梅頭肉）： 5.39.217.77:8898; ]7 `8 ]4 D0 E! k- \$ Q
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇6 k$ {( X/ e9 q0 P+ N) c/ r
5.39.217.77:8898! _5 x) A5 h0 k. V( C
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水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
6 l) E5 A/ ~9 d$ T0 F1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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4 V% f' F. A$ p& x" @# S4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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