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[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲


. O# R- i9 r8 M5.39.217.77:8898材料:     
1 d8 P, z1 m6 {" H; c1 O' [& ptvb now,tvbnow,bttvb芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
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/ k" q" E0 j6 W8 w7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# g% V3 {% ?9 Y/ K6 s
調味料:
8 i1 J1 ^- g0 I( y2 V2 g/ E5 Ztvb now,tvbnow,bttvb馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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醃料(梅頭肉):
3 `+ r  @# i2 y/ _1 j9 o! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.77:8898& q  X( g1 `3 |6 u9 |9 i

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# G! V3 N4 X, M5 u5.39.217.77:8898芡汁:
! y6 `; T$ d) F( I5.39.217.77:8898水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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: T* c9 r' h$ W* q% P) M4 X做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- e. C* o; l: E0 I% L
1. 梅頭肉拌入醃料待用。公仔箱論壇9 e, B; c% K/ M8 M' h# U: m
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2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。
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8 m+ i2 t. B+ `" k9 u; A8 s* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
! O8 c: ^' U/ F; n4 W: Y: u& L  U  r: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o7 Z4 g& \; Q4 e; V% e$ R
4. 最後撒下脆芋籤炒勻。, E( B( S2 v, o3 C, w

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