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[中式食譜] 蒜蓉蝦仁蒸茄子


; C' H$ Z. E& c! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.77:8898  J$ ]% E, G# B; {( B3 P! S
蝦仁150克、粉絲半細紮(浸透、剪段)、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)
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  U+ M- U3 w5 v公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇. x; H# U9 z% o+ k0 H
蒜蓉調味料: 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁: 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許5.39.217.77:8898( H7 E0 t+ ?* F  V

5 ^; Q: g/ w8 \, }+ K6 r2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l+ ]1 f2 D: W2 m" @& e- F做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 ]; L# g+ R/ D
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨,剪段。茄子沖淨,開邊及切開段。公仔箱論壇/ g# Y( w/ v, S) c5 o( Q

/ I) V/ x  V8 P3 x0 j$ p. o# Q公仔箱論壇2.蒜蓉放碗內,灒入熱油,拌勻調味料。公仔箱論壇) k9 \$ M2 U; V0 A8 ]9 ^
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3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻,放於半個茄子上及盛於碟上,蒸5分鐘。
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4.豉油汁煮滾,淋於蝦仁上,灑芫茜蔥,趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- {! x( Z! z# W0 e% ~
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