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; I& }' a2 P. E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 K# I+ }3 H$ \* D6 w6 C
材料: (2人份量)
; q" P2 w% c+ m9 B公仔箱論壇豬梅肉扒 2塊tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 }% K+ I5 s3 j
薯仔 1個tvb now,tvbnow,bttvb' H& R, d9 g3 @. a. F) ~
洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' c1 D' E* T9 E2 A$ ~) ^
7 t) e) C7 j4 R( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m5 F4 a! m8 ~# }, P1 q+ z8 k5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 W- J/ t2 w- d# }
: D7 d) @: I, m2 l* J+ I: a公仔箱論壇醃料:% U; ], J+ l( d
生抽 1湯匙
& Q, g# J0 O, ^: K糖 1茶匙
! K- d: v% [. N# {5.39.217.77:8898紹興酒 1茶匙' ?& N7 A1 t) e9 l% L
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* F$ |7 b6 w% j
麻油 少許
' x* N$ e/ {4 D5 [$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙 (後下)5.39.217.77:8898. n( v' \& `. @% w% P' S' K
% H" |' b }8 g5.39.217.77:8898
0 ^" E5 F w- l( ?* I) E2 Ktvb now,tvbnow,bttvb醬汁:公仔箱論壇, m6 ^. o$ u; r$ O& l# P* c
HP醬 2湯匙
- ` d* x( P* t糖 1湯匙
0 W4 z; [& a+ @+ F! x5.39.217.77:8898意大利黑醋 1茶匙
, M. h8 E' {" O0 k7 G9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
' F# v- r! w; O# d公仔箱論壇5 c! I6 p: @* X
+ d9 F Y/ \& x; c3 Y' k8 P5.39.217.77:8898做法:
# E9 z& \' y7 C/ @7 v4 O& y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬梅肉扒解凍，用廚房紙吸乾水份，加入醃料醃約1小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q }9 l) F$ D
 5.39.217.77:8898' \$ h0 Z" q E n/ Q: p
8 [* i: w& A, ^# k7 w& l F2. 薯仔刨去皮，用滾刀切成小塊，用清水浸住。tvb now,tvbnow,bttvb `+ f$ t# V5 q% C* a- W$ J
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5 J2 z8 u5 X6 d2 L5.39.217.77:88983. 洋蔥撕去外皮，切成小塊。
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5 a- F5 c/ a! Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱油鑊，把豬扒煎至兩面金黃色，盛起用廚房紙吸去多餘油份，切成塊。5.39.217.77:8898; T4 h/ l* {" u. q
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" c/ |5 d" S0 h# F; @; D5 A, z0 [& n公仔箱論壇5. 再燒熱油鑊，下洋蔥煎至香，再放薯仔煎至兩面略為金黃色，贊1茶匙酒。
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: R* g8 o: Z& x% [: B% N公仔箱論壇6. 將豬扒回鑊，倒入醬汁，轉至中火，蓋上蓋煮約5分鐘，再轉大火，煮至汁收，即成。公仔箱論壇: x m0 {, ?% D; m
8 G) h1 x8 g3 N: {1 w3 xtvb now,tvbnow,bttvb
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* q- O- p1 S$ T' U1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
# y: a- s+ o- ~8 s J$ W7 I/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如時間許可，可預早一晚醃定。公仔箱論壇( w" [- Q8 }( u7 s* e" o- Z1 T1 P8 A% E
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- 用清水浸著薯仔塊，以防薯仔變啡色。
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- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |
發表於 2015-5-11 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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