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& R6 G/ N: P' P5 V% ?0 v6 Q公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 w! z& r: U) E, J W" e
清海班 500g（其他班類都可）
8 |+ O# }/ ~. R2 M芫茜 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U: J3 p, U! R1 Y2 X1 n2 [: F
蔥 1棵
2 J% z: `; j# J* B. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4片（切成幼絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. e% I$ [) c: r
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" X. t( j0 U! V5 `# [/ M9 u5.39.217.77:8898芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）公仔箱論壇7 `; y1 [2 E. F; `, g6 ^; @4 ]; H2 L `$ g
生抽 1湯匙
2 S1 Y4 P3 Q9 k! d0 j# h' p糖 3-4茶匙5.39.217.77:8898/ W2 \/ D! |, s' y4 v9 ^
水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ |5 ~- i) {; d' o ^* ~
熟油 2湯匙
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* }. N7 [, m: @5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 d6 a+ |# D$ O
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；5.39.217.77:8898' E& @8 I1 j2 ~
7 M9 l# z% H( k0 z0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；
3 }! O" N, j1 g7 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 x: [& L$ C V3 K
4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
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. p7 j: |. k! I: T I公仔箱論壇5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。4 w5 }4 |: q$ t$ U* P- w1 H
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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