" c F1 Y& V5 O3 Y1 ~' O) k6 g9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S/ v+ f) ^/ g. ~- ^/ `
5 h! K+ v5 k% V+ l1 C材料：
0 A4 {* s! p3 x8 \- {公仔箱論壇清海班 500g（其他班類都可）5.39.217.77:8898* |9 a5 M5 g2 O$ X; y: K% q
芫茜 1棵
/ B* c0 j) ]( C0 v蔥 1棵公仔箱論壇- b7 [! r) M" Y+ V
薑片 4片（切成幼絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" V: O; V( M- W9 G9 G' P! U
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; O, r/ L j, H0 ^+ Q, a& ]公仔箱論壇芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
( _ G$ i+ B# T; }) S! w5.39.217.77:8898生抽 1湯匙
* S; R& E+ ]# |* {公仔箱論壇糖 3-4茶匙
- s8 U2 Z+ n2 c- k# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P: c3 B& i, X6 K
熟油 2湯匙- e5 k( N$ P5 P$ M6 D6 J! a2 j& e
" K/ ^) g% _. ?- V. Q& ?5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& J/ @$ u s( D+ K5 V+ Z9 m; I
做法：5.39.217.77:8898 X. x- y( I5 s3 \, C z5 A: i
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；5.39.217.77:8898( D, C. p9 }* A8 `, _
& N1 K- N8 n0 ~公仔箱論壇3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；
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4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
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# l. M3 ?' ~ C+ W$ O1 c; O) V N5.39.217.77:88985. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, l% ?( W6 @7 Y$ J I+ ~
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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