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梅頭豬扒 2件(約半吋厚)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v% T6 N R* F8 j+ M5 m
蕃茄 2-3個(視乎大小)
: h( n6 Q7 B" {7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 2片公仔箱論壇* \8 `, [8 x" {5 C
蒜頭 2粒# g& N, \; K R
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: n9 h5 w: E! X0 e+ ^2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% a+ Q4 g4 H$ O: e7 Q v$ k
糖 1茶匙
' ^$ u0 U, w+ X) |1 j5.39.217.77:8898生粉 1茶匙. _9 |- f/ }8 Y! V0 a7 H3 a
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 [5 v# c) R( q3 s
喼汁 少許
0 L) r- U D/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙
; Q+ a. [+ r" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% j, X# ?; |3 D, i0 L6 Q. D! V9 O
3 |( v! M5 p7 V* \' T7 Z+ F7 c; r公仔箱論壇醬汁:
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糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: j, R, K; h* M6 w7 N
喼汁 1茶匙
. D# i( z, t0 g( M生粉 2茶匙
2 R0 [# ]/ w, u" F老抽 1/4茶匙5.39.217.77:88986 \/ Z% ~( M/ ?7 w
水 150ml
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" i; j' M; `$ p9 F3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l7 D3 ~* z J4 x {# Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 B! {6 Y; \* L7 y8 s5 }# ^1. 豬扒洗淨,用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆,把豬扒切開2-3塊,加醃料醃1小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 T* D% {- W) [$ w" Z9 P
' P+ E0 |1 F1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃茄洗淨一切開四,去掉籽,放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮,瀝水備用;
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3. 熱鑊下油,以中火略煎豬扒兩面各15秒,轉中小火煎5分鐘,反轉煎3-5分鐘至八成熟,盛起備用;
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3 J5 x0 D5 i8 E& B1 C5.39.217.77:88984. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭,加入蕃茄和醬汁煮滾,加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘; |