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2 w& A& R0 j0 F, \. f7 W4 n5.39.217.77:8898材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 A D$ j0 o# |1 Y! m8 R& r3 m
梅頭豬扒 2件(約半吋厚)
# ~ `6 \2 H4 |7 i: u! rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 2-3個(視乎大小)& ~8 F; H2 _0 o& b Q w5 N' k! F
薑片 2片5.39.217.77:8898* [* v5 f2 x& D- E; {1 U" ]
蒜頭 2粒
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豬扒醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. D# S8 o4 J3 O" H
糖 1茶匙
, S) l* n, H8 X2 Htvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* e: L1 E5 j }( |+ o: f
生抽 1湯匙公仔箱論壇 l9 D. G! |! @/ d l9 {
喼汁 少許1 n3 V7 K* }" W6 @6 g# h
水 1湯匙
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3 |: ~5 p3 q$ ^/ K9 I Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ s* f, W5 i, i醬汁:
/ Q) W, _6 B. y7 q2 }5 q% ^9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C- l+ O* t4 z! @1 w$ }4 _
糖 1湯匙
7 ?+ Z% L( R* t) v- Z. g5.39.217.77:8898喼汁 1茶匙
- |3 _- A: z& {* }生粉 2茶匙
( u; X1 p( A5 y3 z- q$ htvb now,tvbnow,bttvb老抽 1/4茶匙
$ i! ~+ T/ v6 k6 o2 s; X. _0 |tvb now,tvbnow,bttvb水 150ml
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tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 _9 _8 V" \1 I' I, ~2 H
做法:
3 s. \2 t- h7 e1. 豬扒洗淨,用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆,把豬扒切開2-3塊,加醃料醃1小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# T: Y$ X% c6 R5 k, o3 _1 a: y
6 X7 ]7 x1 Q6 |3 t. s* t公仔箱論壇2. 蕃茄洗淨一切開四,去掉籽,放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮,瀝水備用;
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3. 熱鑊下油,以中火略煎豬扒兩面各15秒,轉中小火煎5分鐘,反轉煎3-5分鐘至八成熟,盛起備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ W" v, _; s4 E- t
; V6 d. L+ v" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭,加入蕃茄和醬汁煮滾,加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘; |