# _$ ^1 B1 X, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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' A+ d( I) e) |8 {4 m- L公仔箱論壇材料：
# a. V" n f% r2 B5.39.217.77:88982 b: R& `' c$ c8 d
% I% v0 x. d$ A: P日本蠔tvb now,tvbnow,bttvb: M u! l5 t/ i" Q
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粉槳材料：
$ k# d( G( ` @( k, S6 Q/ }( I1 X' Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50g6 Y H& O1 l9 ] Z
粟粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' H, Q+ h& `) _4 E! x9 `$ w D
發粉.....1茶匙
! I$ _) ]6 n& `; P, P! Y. Y, g鹽.....半匙公仔箱論壇" v! g/ n8 a0 R2 c
冰水.....4湯匙
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( s/ m7 A- \9 @* o4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U$ ?$ n) C' r q9 J! G9 g做法：
( V# Z% ^3 y- {9 r6 l! j蠔先氽水，盛起澀乾備用。5.39.217.77:8898 C) k# C" V" c3 C: x) Z$ u5 Z
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將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
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蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。公仔箱論壇9 p9 ], {2 i; ?& F; e8 A! Q
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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