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個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。5.39.217.77:88987 B1 L2 v/ r! H. i2 n
. p! w b6 {, ? v5 x脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S5 g5 A' E# R5 s
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, H# G5 z/ g" D; i, X8 B4 A5.39.217.77:8898日本蠔
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4 l: C \1 m% c3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉槳材料：tvb now,tvbnow,bttvb; O/ U! a8 D2 c5 @2 e
麵粉.....50g
/ `) L6 H1 M3 L3 X/ N1 I- t1 ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2湯匙公仔箱論壇/ ]3 P9 t' ^6 w) ?2 z8 S4 q
發粉.....1茶匙
* A7 x# n, q0 k4 C* J( S' P公仔箱論壇鹽.....半匙
5 v# `/ F% B6 p3 m, X- w! m/ v冰水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ m9 }9 k1 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K6 |: b, |+ c* l6 T4 y n; k N4 k
" [ _; ^$ M& Z: G5 O& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, o3 \. W5 E V, W" I+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔先氽水，盛起澀乾備用。
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將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M5 K/ s) }6 s6 |' b
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) p, F2 N( X2 R' stvb now,tvbnow,bttvb蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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