) [5 A( T& O5 Y+ n( B5 M/ t, x+ h個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。公仔箱論壇0 D( ]; e4 V5 d" ?& E
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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, V# e8 K9 u/ D W0 v4 }; }6 n公仔箱論壇材料：
( [8 K o3 @# Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j9 a0 {1 u5 E2 ] M
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粉槳材料：
% b* T6 a# z$ r/ Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50g
}$ w0 r+ b: Z9 B9 J! ]5.39.217.77:8898粟粉.....2湯匙
4 T5 P! a$ l" o! c發粉.....1茶匙
) e2 z. i4 y- x; U7 Q7 d' Y) X T+ utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e: r; [. W+ h) Q
冰水.....4湯匙
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! A+ x5 D) }% z( o1 _+ T做法：
7 }: L* ~% R. @! Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔先氽水，盛起澀乾備用。
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) P6 k* p I* M6 v8 L& ^+ ~9 y公仔箱論壇將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. C! _' ]! {1 f- c7 e" ?3 |& R3 q9 \
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9 u F: y6 }0 y. o- ]5 C& |公仔箱論壇蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。5.39.217.77:8898) L( L8 f6 _8 Y8 ^( P' y
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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