返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 大推清湯蘿蔔牛腩煲

母親節,到西環去跟奶奶飲茶,由於昨晚睡得比較晚,天氣又不太好,結果就在奶奶家睡了個午覺,再起來已經差不多晚飯時間,頓時覺得十分肚餓,就決定在西環吃飽飽再回家。
& W3 u, U" M9 M0 h$ W1 Z公仔箱論壇
- D! ]  [+ P! _# {5 Y$ T: f9 t  b" x
漫無目的地找確實令人有點氣餒,本來想吃流沙西多士卻遇上提早關門,最後跟著鬆弛老公來到西環尾的士美菲路街市。
1 o+ [3 [! B7 ?6 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 W" \# G& ?) Y) w- f! c4 Q
公仔箱論壇. n8 F  ?" _* l  d( ^
晚飯時間的熟食中心超熱鬧,幾乎都坐滿人,還好想吃的順景食店還有數張吉檯。這家店主打清湯腩,可配粉麵或飯,不過今日來就點了清湯蘿蔔牛腩煲,小的$160,大的$200,還跟一碟菜。牛腩煲可以用來打邊爐,但火鍋料只有海鮮和手切肥牛,當中手切肥牛更被客人訂完,最後只剩下鯇魚腩和花竹蝦,始終這裡並不是專門吃火鍋地方嘛。
* V% I( ~# A( m' f5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! `) L4 {0 S# Z) @3 ~" l8 E

3 X( N7 e+ u: K8 c& M$ v阿姐送上碗筷的同時也拿來醬汁,其中有一盅是豉椒辣醬,應該是自家製的,頗香,不太辣,跟牛腩挺夾。公仔箱論壇2 Z$ z: v0 j7 ]7 t6 R# E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 a- z0 w& \7 C

) K5 c; h5 t8 @7 T% ?. {) E! j, g6 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- [$ n# [8 u. n, i3 j2 T& v
. T/ j- ^% U& @- z2 g9 E% i
! N0 K( y( w# x5 D1 }% r' a1 s# Y0 l$ I8 F
. ^, u: K& n* a' X7 j) ?% o% M

2 _  h4 n+ {( Q' ^8 \* s公仔箱論壇
$ |& R! M" C5 o9 w. xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 p6 r: s3 {2 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p* Z6 V) J2 p; @4 l% A) C

* o- h, a8 V5 j  @5.39.217.77:8898
2 v0 R7 W: V- r- ?1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯蘿蔔牛腩煲。小鍋足夠2-3人吃,牛腩份量不少,雖然有部分極肥,甚至是一整件脂肪,但裡面亦有爽腩和坑腩,牛肉質素好,肉味濃郁,難怪是招牌。蘿蔔清甜無渣,粟米超甜,整個牛腩鍋都是驚喜。吃到中段湯開始少,但擔心加水會令湯底變淡,遲遲沒叫阿姐加湯,結果阿姐卻自動自覺拿來一大杯牛腩清湯,讓我們心裡暗暗鼓掌。
0 Y+ O- t3 c( p$ o" ]/ q2 c& H: }# R
公仔箱論壇& D- L- e6 z& E% i/ w
跟牛腩煲的生菜,看似平平無奇,卻是今晚其中一個亮點。我本身對於菜的苦味很敏感,有時吃唐生菜會隱約吃到少許苦味,但因為這裡的生菜非常新鮮,丁點苦味都沒有之餘亦相當的甜,加上牛腩鍋裡的牛油,更加美味。
( I* R0 _4 c! o  Z, x4 I( A$ \
- }( ~' W+ v6 R* U" C公仔箱論壇
9 z' Z! Y5 W; J( ~" |5 c7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
! ]/ b8 M: e% z公仔箱論壇! a* v$ V7 C2 C0 w: v" [+ L
鯇魚腩。本來得知鬆弛老公點了鯇魚腩,心想希望份量不要太多,我會吃但不算很喜歡,結果這碟鯇魚腩比想象中好,魚肉一點也不實,竟有一種少有的滑口感。另外還附了一件新鮮鯇魚鰾,口感像花膠,一點腥味也沒有。
: r" X( {$ E; N6 R
+ Z, V$ ?+ T0 ]/ q( F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 }. _3 n, r# ?

9 x& n# j2 A- u% }/ y  N2 L1 J0 x" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z% X  m! t; a% h: y$ ?2 C花竹蝦。這碟蝦不可以說便宜,要賣$200,可它是花竹蝦啊!一碟大約有十八隻左右,蝦肉鮮甜扎實,蝦味濃,部分蝦頭有蝦膏,絕對物有所值。
+ m( O7 k7 J/ Y; @公仔箱論壇
2 {( _3 C* g: O1 x5.39.217.77:8898吃罷我和鬆弛老公都覺得好久沒吃過從頭到尾都有驚喜的一餐了,大概是來的時候並沒有太高期望,結果卻是想象不到的好,價錢又合理,已決定待姐姐由加拿大回來後要帶她來吃哦!公仔箱論壇% z- g0 u* M4 t/ S

; k% S7 c8 l' ]* Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ j3 ?* e$ R% N* e! ~地址:西環士美非路
返回列表