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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     5.39.217.77:8898# {7 H' w: K" b1 `9 {0 E8 R1 ]# i
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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調味:     5.39.217.77:8898. l& H2 E$ M7 `  f+ ?) O3 M
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: x" Y9 \( d. z6 o, {& `& l
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; K3 j3 w6 q* ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇' `* I/ z* R* |  Y+ z! v* U, a7 B
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。1 z+ F0 R% `! v8 `' ~. t" E2 }$ J

8 R, I5 r0 ]! Q3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。tvb now,tvbnow,bttvb* Q" M8 Q" R4 I* n" N& W9 t
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。% {$ Z: V/ |- @- P

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