[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     
4 M  W; E) Z& I' r8 T4 _4 f% ^  S蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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* g, b. e2 p7 Z調味:     
! e; O. ~  a* T1 c( z# ~3 \& i公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
, A: r  l* M% R& {0 ~公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。
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  G- k5 u9 g5 I0 F, T5.39.217.77:88982.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。$ X( }# G) g6 ^5 h. D- ^
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。- [& w( A/ V. s4 d* f
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 a9 N8 [4 l: F0 k8 v; w

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