[中式食譜] 蓮蓉腐皮卷

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材料:     " k, I' K+ V6 i
腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 S- }& ^! l: }; V2 H
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙5.39.217.77:88989 A# Y$ @6 ~) K9 h+ W/ N
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. W, u  K0 l( E- F" w% Y做法:     
6 e$ k9 o% Y4 [/ q: }9 @. t公仔箱論壇1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
, H8 u( F9 f* U2 F8 `公仔箱論壇
( h* C6 I; V3 `2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。tvb now,tvbnow,bttvb1 M, C3 ]  v( X3 }; J6 _0 L4 n

8 |* b. L' @+ `5.39.217.77:88983.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。5.39.217.77:88985 x! f" p4 S/ r& m

; L( O! O5 e4 x3 R* i8 k公仔箱論壇4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb- Q. C0 X. L1 h) K

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