- O# v4 q6 x* f材料:
) K) ~. j" E A8 w4 m3 h( Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb s* D, P+ J. R. I& u( f
, P( j* [: X" ?: p# t) U4 x: P, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I% d! m4 g- r2 U) Q" y1 n$ a調味醃料（豬肉粒）：
0 l4 e: d) [, J+ Z5 a, P公仔箱論壇 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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芡汁：
/ }3 ~( Z z* }7 n' m- v7 I公仔箱論壇清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 T+ N0 v( s$ H$ @% ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 n8 m, g" w [6 G; M0 K
做法: 5.39.217.77:8898" p1 }& H. G( k" d4 I. W% B% M
1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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, ?" F% }# V' T% D. x" n$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。
' j" O9 |1 e" k# }" B. n/ E7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 j% Q" S% M. p0 `
3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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