[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
  q0 K# N9 d& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）5.39.217.77:8898$ ^1 r" {- A4 d8 ~: k8 i+ N  [

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' B) s5 e  N1 {; h4 t- x2 V% P調味醃料（雞肉）︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J. I* ]# }1 ?; d# k2 o# Q% Z
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇# B: c# o) V! b# z, l$ B! U
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芡汁︰
$ J3 O4 {8 z: Z7 ~6 K) D+ R水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 I8 \2 J- W1 A5 v1 L" J  C
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做法:     
9 R/ _! ?- K4 I( d; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。5 ^$ \0 N1 h2 p( E

, t* ^* r2 r( Btvb now,tvbnow,bttvb3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。公仔箱論壇2 g6 i2 C3 d' {# [
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青色之叶

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