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雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）. H( g* j! G2 G& P' Z
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調味醃料（雞肉）︰ tvb now,tvbnow,bttvb* `+ z( E, ~' A
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 ! Y; ~ F) N$ C) Q
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芡汁︰
4 S- N& {" [. ?, a, M3 F4 c公仔箱論壇水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙9 |/ A7 Y3 D4 f. s4 ?. T0 W
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& N n; r2 A8 s1 a7 @. O/ w公仔箱論壇做法:
3 h; y t- T& S( @6 f! _; E. e: M/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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7 |: {5 {( h) J( b' G5.39.217.77:88982.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M) {% q; L: W* q: e' Y" e# z; G
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E$ M; ]( Z0 h. `
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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發表於 2015-5-17 11:30 AM
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