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材料:
& m$ o; z; w1 F2 @; j雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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調味醃料（雞肉）︰ tvb now,tvbnow,bttvb, O- S$ t! O" r. n9 p+ Y
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 ) w7 V* F' x; _1 q3 j2 }
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& J4 F8 q2 d# }. c: C$ E+ N6 a公仔箱論壇芡汁︰ tvb now,tvbnow,bttvb& _. X9 `5 W! s, T. ~, f3 m* B
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T( h0 E1 E' ~3 r0 c
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' d8 ^6 }, I4 S6 v2 W5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 C" V1 d/ d: w( c% l W
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; _3 M( C: d) x# O7 r/ \
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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* }0 i: D- A- ]+ V! l3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。公仔箱論壇( Q G! a0 ^6 b6 ~
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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發表於 2015-5-17 11:30 AM
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