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[中式食譜] 香葉炒雞球


) j) J) x5 {: Y3 I" P公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, w. N( j5 a2 W# ^  l, ^
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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1 \& Y* o6 m) X) |調味醃料(雞肉)︰
  y( H% D1 K" ^' I青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 M0 q) P& g# N6 H; N公仔箱論壇芡汁︰
0 c, X* u% Z5 q/ k3 |. Y, a& X# h水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [  n2 b! {" }: [2 ]

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5 l; b7 k) ~7 i8 }2 e  h公仔箱論壇做法:       Q, I  l. f+ Q% }  R( |
1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。4 R( ?0 C3 }2 g/ J8 ~# N# j1 e

7 ?2 c' Y3 V+ y. x5 j( Q( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。& k) ~% n! T0 v. m

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