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[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
) q4 E! Q; }* n" w雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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1 C( ?  C9 D  j* _# V公仔箱論壇2 M$ D8 h3 a2 Z% `% K
調味醃料(雞肉)︰ + ]# ?& ^% s+ q- S
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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0 ]9 Q( }) j" F# B公仔箱論壇芡汁︰ 公仔箱論壇7 U8 w: K4 y) P- t) k9 Q# }9 n
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, z' O+ e5 M) J4 `* W' Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. {, l# w- E

4 i( A" I9 U: p$ g; U5 n. [. |# h- L做法:     
. y$ m0 s2 ^3 F! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。- A8 X  r4 n' c! V/ e

1 N( W% Z0 |: j9 f7 g+ w) I) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。  f5 D& V( D% c+ k

; ~# `& L  q# F( M, s; y公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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