[中式食譜] 香葉炒雞球

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. v- Y, M/ k, G/ p6 R  z- V5 m公仔箱論壇材料:     
5 x% h7 \! I0 j: W' B$ ]- J5.39.217.77:8898雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
0 \: V  S; c  L! ~8 m- z# H: A5.39.217.77:88981 ?" l+ n  C' K0 D0 Z( V" _: Q+ G

7 ^% X8 u; [. p- a' |# K' `( x' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞肉）︰ ' A0 H3 s/ U; L; `" v9 A
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 . P4 L! r2 X) w* U) k

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芡汁︰
" d) `; G2 Q$ g7 u4 V水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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8 E, o( Q4 u* p) J) D0 P) `# O- Z& ]做法:     公仔箱論壇% h( {' J. ]+ Z+ R8 |6 V3 |
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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) c7 b" @% U# w  D0 t4 H' e2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。tvb now,tvbnow,bttvb) I4 z# i$ I. m1 F% l5 n6 `
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。5.39.217.77:8898' {! m$ s) \) B

) L% x) J: l( ?6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

青色之叶

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