材料︰% m* q3 r7 W/ W* h: _* j
桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。公仔箱論壇/ M, q0 e' _9 X; {4 A; y. a! ?- R
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# S4 u5 ]6 |) V8 O/ @7 I製法︰5.39.217.77:8898 z- d# g2 Z4 @! ]/ q7 p2 r
1. 先將大棗去核洗淨，桂圓及粳米分別洗淨。. B( N) H; ^) C$ @1 K8 E
, g0 ~6 u! L3 u; H/ H$ r) o2. 把各材料同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥稠，即可食用。
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吃法︰tvb now,tvbnow,bttvb+ o$ R4 N+ W6 {) N, O
每日或隔日早、晚餐時，趁熱食用。" z* X% T* S; G) q R
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健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用，尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間，出現白細胞減少、肝功能受損的情況，特別適用。
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方解︰
- {2 W* Z& i0 X5 @桂圓性溫味甘，具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材，因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者，尤為合用。
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註：
$ P3 f2 u; o; ` x: L, {( otvb now,tvbnow,bttvb食用前先諮詢醫生意見。 |
發表於 2015-5-9 06:04 PM
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