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材料:
* D0 C. p3 y$ D( n7 f! T紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.77:88989 \* b2 \5 y. `1 x: z8 ~0 w
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調味醃料： 公仔箱論壇2 w9 i% d) I9 | |+ h3 W. ^
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q0 B' v' j- P# D" A% g( ?, i
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做法: 5.39.217.77:8898' [5 W- }$ i& ~. t$ r' p/ W
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。5.39.217.77:8898) {6 L8 L7 B: P. Z& Q$ z
: E% J) y( O' q# t: V6 d' S2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb f: J3 |2 {* \+ n
( K; [( E& v* X# \9 atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
0 j) W' O" @. o" C- A/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \" ]1 M, p' T! S8 M* [9 p4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。8 {+ q4 C7 v @- X" f P
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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