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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     5.39.217.77:88981 |' d2 l! ]& S( w$ H2 T
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料:
+ w) g" h6 F7 h/ q; X' r- H( y3 C$ v魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" U( }  B7 R1 h& N2 U

+ i  P; _. R. _! y' M- z/ a6 h. l5.39.217.77:8898
! |+ o3 }+ ^- x1 M5 P公仔箱論壇做法:     
0 M6 s) ~" R% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
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9 \; o4 j' O. r5.39.217.77:88982. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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2 p6 p$ t$ V. V9 G7 m4 E/ _; F3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。3 [; k$ \& ]9 i* H0 d

+ }. `. U* I" @+ x/ A; {* I5.39.217.77:88984. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
+ Q- E$ {& k1 B8 \0 \8 N' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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