[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     
! Q6 {1 [8 ?* t6 }5 D& c* t  Z5.39.217.77:8898紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙$ L  k  r; F" L4 W1 ^, o
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調味醃料： 公仔箱論壇/ Q7 ]0 Z% Z; W  [7 J& K2 f; i: t1 z
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙, q# D0 m- N, a
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5 a  [4 T) G/ {0 ^! |& {5.39.217.77:8898做法:     
2 H  }8 L" @) d; L' _- b; R( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 I8 B% ]# r- t; ^' U/ ?
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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