( d. U5 S: m; Q; ^* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, N% t0 M% ]( T9 q6 C3 U* w公仔箱論壇炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半& i- z" J M5 B& b6 S. Z" Q
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, P7 A% d* n, c V" W調味汁料： ! h4 k$ G! D7 H* k) o7 E
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙4 k0 v4 N$ s0 P, B6 v
' @6 C" [1 [4 z7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @1 v R2 G @% M5.39.217.77:8898做法:
/ W9 d% t9 c7 ^( |! i* @公仔箱論壇1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。. d9 J- M1 d7 }, e. o
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。3 s1 [7 v" X' R( x. n$ c5 Q3 i
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。5.39.217.77:88986 p6 f, D- ?% O) [$ G* j
' S. a4 I* t d9 D5 V4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 C$ k6 J/ K! N$ g1 N4 e
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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