% R5 D( B9 T" Q/ y9 L! Htvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' N; m2 c2 w6 @" n, }
脆肉鯇魚片250克、蒿筍半條、大豆芽200克、蒜頭1顆
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調味:
/ Z; c- V* R" K, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧豆醬1湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、油鹽水適量 5.39.217.77:8898* R9 Z5 { x1 {$ t
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8 ~* X' m! _" ?: p) M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（鯇魚片）：
! n6 V( L/ U2 G: W$ S3 _鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、薑汁2茶匙、生粉1湯匙
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2 W/ ^. l% u7 _# R* Y8 K+ M做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' s% j& h# X0 p+ R9 Z
1.將魚片與醃料拌勻醃15分鐘。蒿筍去皮及刨成薄片；蒜頭切成蓉備用。
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+ ]& I2 `2 b6 \+ t3 Y( r公仔箱論壇2.煮滾油鹽水，拌入大豆芽焯1分鐘，再拌入蒿筍片焯1分鐘，隔水上碟待涼。
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% \: {8 E3 |% Z/ q! i1 q公仔箱論壇3.起鑊注入少量食油，以慢火將一半蒜蓉炒至金黃色。
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9 d) t( f+ C1 ?, ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚片略炒後灒酒，然後炒魚片至八成熟，拌入另一半蒜蓉。
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0 M0 X/ G8 o$ L O, [+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌入普寧豆醬後關火，將魚片放在蔬菜上，淋上麻油即成。5.39.217.77:8898) l4 a N! v7 D/ U
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發表於 2015-5-9 06:20 AM
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