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材料:
3 _( Y* M. p; P+ utvb now,tvbnow,bttvb小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇# `( G5 T. T: V/ P9 I. Q, E
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) h9 K, J7 c/ ^8 l0 |調味:
( W7 r0 j. _+ b# n' Q& m* d }2 L5.39.217.77:8898鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 }8 o2 ^* `
" O% p7 Z& k' y7 _1 K5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) J) h% k4 z( i( V3 [ J
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& s! }6 D' u3 B3 G& w
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。公仔箱論壇3 C/ W: ]- B4 f
* f2 p2 f) W2 u5 v公仔箱論壇2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。; Z4 L3 f4 [, i, |. y. o O
* J% L/ N) B2 p. g' V) T3 m+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb, q$ f0 ]3 W m% d/ n+ K
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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