[西式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:     
' x" l- e. S+ ^3 ~1 b$ o# }6 n, etvb now,tvbnow,bttvb龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
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調味:     公仔箱論壇; l5 m( m, z+ c- ]! h
雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l, j' l5 U' c+ S, }# A
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; X+ g% W' }5 c6 y# }做法:     
& o. z6 H9 d3 B! `1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
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& t) P/ `8 J) M) f0 W+ r+ M. F0 m5.39.217.77:88982. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。
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3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。
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- I( J8 {3 D3 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
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: v! P6 S/ `: H& z0 q0 P5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。公仔箱論壇1 N. W$ W" W/ P9 b" N8 S

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