( T# ^9 I& m9 W& gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" u! ^" E" D% Qtvb now,tvbnow,bttvb急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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. ]* n: C% x/ r: a公仔箱論壇調味:
3 ?: s! Q8 J, T8 ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許$ S6 R$ k- f1 h
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9 P/ Y* x7 n" i5.39.217.77:8898做法: - X9 S. W; ?. y8 [- Y; V
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, T; b3 c- I
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。公仔箱論壇6 O; q, D6 ?; ~0 B) J
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4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。- [2 ]* l, j9 T1 Y% \& o- \- W
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